干燒雞塊的做法
2020-01-08 00:56 来源：秦皇岛养生网
文章导读 现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯关爱健康，就要从饮食开始而飲食，就要從你自己開始所以下面就先来介绍下关于干烧鸡块这道菜的做法
1.先制作酱料：蒜泥用油爆香，加入去皮去籽切成丁的番茄和番茄沙司
2.少许蒜蓉辣酱，一起炒５分钟左右即成（注意火候不能太大）
.加少许盐和糖调味
4.炒制酱料的同时，可以先将切成小块的鸡腿肉用盐，料酒腌制１０分钟左右
5.将茄子洗净
6.茄子切成条状，开花刀（只是为了更入味）
7.腌制好的鸡腿肉蘸少许生粉
8.下油锅炸至金黄色
9.茄条过油
10.洋葱爆香
11.沥去多余的油，倒入炸好的鸡肉，加入炒好的酱料
12.稍微翻炒一下即可出锅
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的干烧鸡块，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手
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