春季补脾16款食物健脾补虚

春季补脾吃什么？春季肝功能旺盛，一些使肝气更加旺盛，导致脾胃消化和吸收功能下降，因此要多吃一些增强脾胃之气的食物。那么你知道一些补脾的食物吗？下面为大家介绍几种补脾食物，多吃对身体有好处哦。

脾虚主治原则：

脾虚者在食疗上要适当吃一些具有补脾益气作用和甘平或甘温，以及稀软容易消化的温热。另外，要忌食生冷瓜菜和性属寒凉的食物以及滋腻厚味、坚硬难化、辛辣耗气、破气伤胃的食品，还有不要吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。

补脾食物：菠萝

菠萝是三月的春天时令水果。菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。菠萝可不是人人都能吃的，有过敏者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

补脾食物：糯米

性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。唐 孙思邈说： 糯米，脾病宜食，益气止泄。 所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好： 糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。

补脾食物：粳米

性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载： 粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。 《本草经疏》亦云： 粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤

补脾食物：薏苡仁

俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明 李时珍说它 能健脾益胃 .《本草经疏》也有 味甘能入脾补脾 的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。

补脾食物：桂圆

李时珍曾说过： 食品以为美，滋益则龙眼为良 .和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

补脾食物：白扁豆

性平，味甘，能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说： 白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。 《本草求真》还解释道： 扁豆如何补脾？盖脾喜甘，扁豆得味之甘，故能于脾而有益也。 《会约医镜》认为：扁豆 炒用健脾止泻 .对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。

补脾食物：卷心菜

有健脾、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

补脾食物：红薯

俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮》中说： 煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。 《纲目拾遗》认为番薯能 补中，暖胃，肥五脏 .脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

补脾食物：饭豇豆

性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有 治脾土虚弱，开胃健脾 的记载。明 李时珍还说它能 理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓 .除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。

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