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兒童營養早餐菠菜卷餅

2020-01-17 10:28 来源：秦皇岛养生网

　　平时家里卷饼都是土豆丝卷饼，现在为大家推荐一款食谱-菠菜卷饼，绿色的饼，颜色鲜亮，菠菜可以跟红色的胡萝卜与洋葱搭配起来，口感是不错的

　　【菠菜卷饼】

　　【主料】

　　菠菜 150g、面粉 400g

　　【辅料】

　　香油适量、盐适量、洋葱1个、胡萝卜1个、醋适量

　　【做法】

　　1.菠菜去根清洗干净

　　2.在开水锅中烫一分钟，捞出放凉

　　.加一点点盐入料理机中打成菠菜泥

　　4.加适量面粉和匀

　　5.揉成一个光滑的面团，尽量软一点

　　6.分成几个小团，醒一会

　　7.擀成薄皮

　　8.平底锅开小火，将饼放入，慢慢煎

　　9.一面微黄时翻面煎另一面，都煎到两面微黄时即可

　　10.洋葱和胡萝卜切丝

　　11.加入适量盐，少许醋搅拌均匀

　　12.将做好的饼放在盘子里，将洋葱和胡萝卜丝放在饼上，小心卷，尽量卷紧一点

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