火龍果的營養價值分析

　　很多人认为吃火龙果会上火，根据许多资料显示，吃火龙果是不会上火的，火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果但值得注意的是该果的含糖量相对较高據相關資料顯示，每100克火龍果肉含有7.8 克的葡萄糖

　　火龙果的营养价值分析

　　当然，吃火龙果不会上火的不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好说下火龙果的营养成分：每一百克火龙果果肉中，含水分8 .75克、灰分0. 4克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物1 .91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.8 克、葡萄糖7.8 克、钙6. -8.8毫克、磷 0.2- 6.1毫克、铁0..65毫克和大量花青素（红肉果品种最丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B 、维生素C、铁、磷、镁、钾等火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素

　　火龙果怎么吃

　　在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮--他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里总之，吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜火龙果的缺点只有一个--它并不难吃甚至可以称之为美味，但是它毫无风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子因此它的甜味很单调--也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢

　　在挑选火龙果的时候，要注意火龙果是橄榄状果形，以鲜红色外皮果大肉实、有芬芳香气者为优有光泽、火龙果是热带水果，最好现买现吃，但是也可以在火龙果的吃法一文中做进一步了解如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质食用鲜食、榨汁、做沙拉火龙果在夜间可吸收二氧化碳，释放氧气，有环保、净化空气、保护环境的作用

　　火龙果的饮食禁忌

　　1、火龙果不宜于牛奶同食

　　2、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃；而女性字月经期间也不宜食用火龙果

　　火龙果适用人群

　　要注意火龙果的吃法糖尿病患者要慎吃此果，每天食用以不超过200克为宜，小孩子不要多吃，一天吃一个就好

　　至于孕妇可以吃火龙果吗这个问题，火龙果是一种无污染的绿色热带水果，它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素、水溶性膳食纤维，火龙果是孕妇和胎儿一种很好的水果孕妇宜多吃火龙果过敏体质者慎食

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