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醬油雞的做法用電飯鍋

2020-01-10 02:41 来源：秦皇岛养生网

　　鸡肉口感松软营养丰富，在生活中很受大家的欢迎说起鸡肉的做法，可谓相当丰富，炒鸡、炸鸡、炖鸡应有尽有醬油雞是一種很有特色雞肉的做法，在家中使用電飯鍋就能做，簡單省事，美味可口，大家一定要學習一下下面就来介绍一下酱油鸡的做法用电饭锅的方法1.蒜，姜剁碎全部材料（除了水）全部搅拌，用来腌鸡 0～60分钟期间可以帮鸡按摩一下，更入味葱绑葱结待用2. 把电饭锅按下煮饭键，预热把葱结放下去，放鸡进去把半碗水也加进去盖好，开始煮 . 15分钟后，给鸡翻个身可以拿汤勺舀些酱汁淋鸡身，均匀上色再盖上煮15分钟（再翻一次身，从复做法）小贴士：这时可以试下酱汁哦，看看味道适合不，我喜欢偏甜点）4. 从煮的过程到OK，50分钟，（因为我家电饭锅效率比较慢）可以拿筷子胸肉，没血水流出就熟了可以上碟～（剩下的酱汁装碗备用，吃时蘸食）鸡肉的营养价值1、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分2、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多4、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效5、常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病

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