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豌豆和豬肉能一起吃嗎

2019-11-27 11:58 来源：秦皇岛养生网

　　豌豆是我们常见的食材，可以炒菜也可以炖等，与很多食物都能相配，那么豌豆和猪肉能一起吃吗豌豆和猪肉可以一起吃，而且两种食物都具有丰富的营养，含有多种维生素以及微量元素，还具有补气健体的作用豌豆与猪肉的做法一般是用炖的方式，当然具体做法还要看个人的喜好豌豆和豬肉能一起吃嗎豬肉和豌豆可以一起吃，因為這兩樣食品互相不相克且營養豐富，口感清香鮮美，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補氣健脾養胃養顏的功效，特別適合老人婦女兒童食用豌豆和猪肉怎么做好吃材料主料：豌豆粒400g，猪肉100g辅料：葱适量，盐适量，油适量，姜适量，蒜适量，淀粉适量，味精适量1、把豌豆和猪肉准备好2、把干辣椒切成小丁，葱切小段姜切片蒜也切片、猪肉用淀粉和盐搅拌均匀4、锅内放油烧到四成熟时把肉倒入锅内爆炒，再放干辣椒葱姜蒜炒一二下5、再把青豌豆倒入锅内加水，再放入糖和盐，盖上盖烧一会，把水烧干了，味进到肉跟菜里面(因小孩吃，要把豌豆烧软一些)小贴士盐少放一些，糖多放一些如果大人吃可以多放一些辣椒，味道更好豌豆和猪肉一起吃的好处豌豆性平味甘，具有和中益气、利小便、解疮毒、通乳消胀等功效，对糖尿病、心脏病、产后少乳、痈肿患者有食疗作用,豌豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪，以及碳水化合物，粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、磷、钠、铁等，豌豆和猪柔一起次对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，豌豆具有一定的食疗作用

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