生蠔怎么吃才補腎
2019-11-25 10:10 来源:秦皇岛养生网
生蚝是一种比较受欢迎的海鲜产品,不少人都喜欢吃这种味道鲜美、营养价值也特别高的食物生蚝有很多方面的功效与作用,尤其是在补肾方面,生蚝的功效是特别大的当然,生蚝的吃法也是有很多种的,那么,生蚝怎么吃才能补肾呢下面,就為大家介紹生蠔補腎的幾種吃法一、蒜蓉粉丝蒸生蚝材料:新鲜生蚝10只、粉丝一把、蒜蓉适量、盐适量1.把生蚝表面洗干净刷干净,然后把生蚝撬开2.把剖开的生蚝仔细的冲冲水,把生蚝肉里面的细碎的贝壳残渣冲洗干净 .把粉丝泡在水里,泡软就可以可以使用温水,但是不能是开水,不然粉丝就成粉汤了4.把蒜切碎成蓉,放在一个小碗里,给里面加少许盐另起锅子烧油,等油热了泼在蒜蓉上,这个时候可以闻到很香的蒜香味5.捏一小撮粉丝,绕着食指缠绕成圈形,放在生蚝上然后给上满浇上一小勺带蒜蓉的油每只生蚝的待遇都一样,只有先来后到,没有厚此薄彼6.然后把生蚝装入盘中,送入蒸笼,蒸分钟即可二、姜葱炒生蚝材料:生蚝适量、姜 片、葱2根、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、白酒适量1.葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片2.生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久 .用厨房纸把焯过的蚝吸去水分4.锅内放少许油,先把姜和葱白爆香5.放入生蚝,小心翻炒6.烹入少许水,加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀7.最后放入葱叶段即可熄火三、生蚝韭菜煎蛋材料:生蚝,韭菜,鸡蛋,胡萝卜丝,面粉1.先是把牡蛎用开水焯一下,鸡蛋打散,韭菜切成小段2.然后加入少许的胡萝卜丝,再把所有食材混合起来,加入少许面粉或淀粉,加入调味料搅拌均匀 .再在煎锅内倒入油烧热,倒入鸡蛋,摊好一面再摊另一面,煎熟后食用
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