蒜香雞肉丸的做法
2019-11-23 08:51 来源：秦皇岛养生网
文章导读吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到为什么会出现这样情况呢因為他們沒有好的方法而今天，就来传授给大家关于蒜香鸡肉丸的做法妙招
1.鸡胸肉剔除筋膜切碎
2.大蒜切片放入切碎的鸡肉中，一起剁成肉糜
.剁好的鸡肉糜放入碗中
4.加入鸡蛋，调味料，淀粉
5.用筷子顺着一个方向搅拌均匀
6.锅上火将水烧开，并转成中火，叫水总是处在似开非开的状态用小勺挖起适量肉糜
7.挖起的肉糜放入手掌心，借助小勺和掌心做成肉丸
8.一个一个下到锅里，在转成大火烧开，在转成中火煮 ～5分钟
9.见肉丸浮起转大火，下入青菜并给汤调味即可
10.将肉丸与汤倒入碗中，滴入少许香油，一碗清淡可口的蒜香鸡肉丸就做好啦
到这里，关于蒜香鸡肉丸这道菜的做法也就介绍完了相信你在深入了解之后，心中已经有了自己的想法了那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了当梦想照进现实的那一刻，必定是星光熠熠的
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