酒鬼花生是很多男人的最好鼓励
2021-03-06 11:16 来源：秦皇岛养生网
“酒鬼花生是很多男人的最好，因为它可是必不可少的下酒菜，常出现在酒桌，不过其实酒鬼花生也可以在自己家制作，不仅酒鬼花生的做法简单，只要自己舍得放料，做法一定不会差，现在就快看一下酒鬼花生的做法吧。 酒鬼花生的做法所需要准备的食材和调味料：花生
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酒鬼花生是很多男人的最好，因为它可是必不可少的下酒菜，常出现在酒桌，不过其实酒鬼花生也可以在自己家制作，不仅酒鬼花生的做法简单，只要自己舍得放料，做法一定不会差，现在就快看一下酒鬼花生的做法吧。
酒鬼花生的做法所需要准备的食材和调味料：花生 花生油 椒盐 鲜辣粉 花椒 干辣椒 白芝麻。
酒鬼花生的做法：
1.将花生洗干净后放入烧开的水里，烧开之后放入花生
据悉2.煮2分钟左右，然后放入冰水中浸泡1小时，然后将红衣去掉后捏成2半
3.将花生米控干水之后放入冰箱冷藏1天，油倒入锅里，冷锅冷油炸花生米
4.炸至金黄色后捞出控干油，再将连枝爆洗干净，干辣椒洗干净后切成丝
5.油倒入锅里，放入干辣椒和连枝爆
6.放入白芝麻翻炒出香味后放入花生米，放入鲜辣椒粉
7.撒些椒盐，翻炒均匀，翻炒2分钟左右就可以了。
酒鬼花生的做法贴心提示：
1.花生米放入冷锅和冷油中炸，这样不会将花生米炸糊。
2.炸花生米用花生油口感更鲜香。
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