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白萝卜炖鱼的做法明年

2020-03-22 11:33 来源:秦皇岛养生网

白萝卜炖猪脚的步骤

文章导读 白萝卜炖猪蹄,是比较有名的一道菜,而且这道菜,也营养价值比较丰富,而且也有大补的作用,所以有很多的家庭,都想学会白萝卜炖猪脚,想通过学会这道菜,让自己家庭成员都健康,那么白萝卜炖猪脚的步骤有哪些?看看下面的详细介绍吧。

原材料:

【主料】:腊猪脚1000克

【配料】:白萝卜一根

【调料】:生姜一块、葱花适量

制作步骤:

准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块

将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净

白萝卜切成滚刀块

生姜切成片

锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚煮开

一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟

将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水

盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤

小贴士:

一、腊猪脚比较咸,焯水的时候要多加水,如果咸度大的话,中途要换一遍开水以减少咸度;

二、腊猪脚本身风味独特,不需要加很多调料,本身含盐,切记不要再加盐;

三、为了减少油腻,汤煲好后要把表面的那层含油的汤舀出后再喝汤。

白萝卜炖猪脚的步骤,以上就做了具体的介绍,所以对于想尽快学会白萝卜炖猪脚的一些家庭主妇,可以了解一下所介绍的内容,通过对这些方面的了解,然后再自己尝试着制作,就能尽快制作出口味比较纯正的白萝卜炖猪脚,让自己真正的能吃上自己做的白萝卜炖猪脚。

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