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烤冷面的危害是什么

2019-12-29 09:10 来源：秦皇岛养生网

　　如果你是一个平时就非常喜欢吃小吃的人，那么烤冷面肯定是再熟悉不过了这种小吃不但味道非常独特，而且价格也不是很昂贵，主要是通过铁板烤制，再加入孜然等调料，但是这种小吃在很多专家看来，长期吃是对人体有一定危害的今天就来给大家分析一下烤冷面的危害烤冷面的危害如果是用正規的傳統方法制作的烤冷面的話，基本上不會對人體造成很大的危害，但是烤冷面是在鐵板上烤制而成的，所以長期食用的話可能會導致上火癥狀但是如果是不良商贩的话，可能会在烤冷面中加入一些食品添加剂，来增加烤冷面的口感等比如烤冷面里可能会含有黄原胶和明矾作为添加剂，食用会对身体造成不良影响裸装烤冷面很容易感染细菌，会引起肠道感染，严重者会引发胃肠疾病所以，建议大家吃烤冷面时一定要选择好，尽量不要到卫生条件差的小摊上食用，否则很容易对身体产生健康威胁烤冷面是十分受欢迎的一种小吃，但是外面小摊上的烤冷面卫生条件难以保证，那么，我们自己在家该怎么制作烤冷面呢?下面我们就来一起看一下烤冷面的做法吧1、冷面一片这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软2、平底锅刷少许油，烧热，然后把冷面扑上去，取一个鸡蛋，搅匀，然后洒在冷面上、待鸡蛋凝固把冷面翻面煎4、为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉然后抹上蒜蓉辣酱，撒上葱花其实还应该撒一些香菜末，但是我家今天没香菜了，而且儿子也不爱吃香菜，每次吃烤冷面都要把香菜挑出来5、一般人家里也没有切冷面的那种铲子，可以把冷面盛出来用菜刀切，不会影响味道这样，美味又卫生的烤冷面就制作完成了

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