公交【虾酱茄子的家常做法】

虾酱是一种产自于沿海城市的特产，含有丰富的营养成分，而且有多种口味选择，虾酱可以与很多蔬菜一起做，其中虾酱茄子的家常做法比较普遍。在制作此道菜时，先把茄子用水泡半小时，之后再用油炸一下，接下来就是与虾酱一起炒。虾酱不仅可以与茄子一起炒，还可以与很多的蔬菜搭配，营养全面。材料茄子，油，酱油，砂糖，盐，虾酱，姜，葱，蒜1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。2.茄子先下锅用油泡一下捞起，锅内留下少许油，加入大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子以及1茶匙料酒爆炒均匀。 .加少许酱油和砂糖，半碗水翻炒均匀，改中小火，焖煮分钟。4.茄子焖软入味后，撒葱花翻炒均匀即可装盘。虾酱爆手撕包菜材料包菜半个，虾酱适量，蒜，油，酱油，砂2012年可以投资石金钱龟养殖吗？石金钱龟的价格已经处于低谷了糖1.包菜洗干净晾干水撕好备用，蒜切碎。2.蒜爆香油锅，加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后，放包菜快速翻炒均匀。 .滴上少许酱油，撒少许砂糖继续翻炒均匀片刻即可装盘。酱爆肉末茄子材料长条茄子 根，五花肉1小块，红椒半个，特辣黄豆酱一大匙，姜末，蒜末，葱花，盐，鸡精，糖多一些，生抽，胡椒粉，生粉1.五花肉切去皮剁成碎丁，调入盐，鸡精，胡椒粉，少许生粉及一点点水抓匀腌制备用;茄子洗净后切滚刀块放在水里浸泡5分钟待用;红椒切片，姜蒜切末，葱切葱花2.锅中多放些油养殖水平快速提升的新产业。目前烧热(插入筷子有小汽泡)后投入沥干水分的茄子大火炸一会，炸到茄子变透明变软，表皮收紧捞出备用 .锅中留一点点底油烧热后，爆香姜蒜末及1大勺黄豆酱，然后放入红椒及肉末翻炒(可加少许水湿润食材)4.接着放入炸好的茄子一起翻炒，调入一点点的盐，适量生抽，多一些的糖及适量水翻炒均匀后，再调入一点点的鸡粉洒上葱花出锅即可