专家警示大多数国人吃盐量仍超标
2019-08-09 12:11 来源：秦皇岛养生网
仅减了不足2克
近日，中国疾控中心所做的 2012年中国居民营养与健康状况调查 中显示，我国有近六成的居民食盐摄入量偏高。《中国居民膳食指南》中推荐每人每天食盐量为6克，但很多居民每天食盐量在10克以上。这些盐的来源依次是食盐、酱油、酱和咸菜等。而 2002年中国居民营养与健康状况调查 中显示，我国居民平均每人每天食盐的消费量为12克，近82%的居民食盐的消费量超过建议的量。
尽管过去的10年间相关部门没少宣传减盐这事，北京市政府还给市民发放了盐勺，居民也开始意识到食盐过量对身体有害，可还是减得太少减得太慢。10年间居民每天的食盐量仅减少了1克多，而食盐量偏高的人比例也降得不多。也就是说，我国大多数人吃盐的量仍是超标的。
点评
少盐 能防治高血压
我们日常中所说的食用盐，主要成分是氯化钠。氯化钠中的钠元素是我们体内不可缺少的一种化学元素，它分布在人体内各种组织器官内。钠离子参与体内酸碱平衡的调节，维持细胞外液的渗透压。当人体中的钠大量损失或食物里缺乏食盐时，就会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症，我们的健康就会受到影响。
专家警示：大多数国人吃盐量仍超标
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