黄龙溪古镇必吃美食
2019-08-09 12:07 来源:秦皇岛养生网
上非常火的黄龙溪古镇美食一定有红一根面,这种美食上过电视节目,非常出名,很多人为了尝一尝一根面到黄龙溪古镇去游玩。到了那里还有黄辣丁、石磨豆花等等,这些都是当地的特色,一定要品尝品尝。下文详细的介绍了黄龙溪古镇必吃的美食,有兴趣的来看一看。拔草NO.1:红一根面黄龙溪一根面由于田波的个人妖娆表演,一夜间火遍大江南北,上各种卫视以及综艺节目,也算是彻底将一根面这一黄龙溪特色美食带火了。前两年他没有红之前,也就是在一个几平米的小摊位前卖力的表演只求卖出一碗面,如今去多次古镇却都见不到本人了。最近去的时候拉面西施也不再,反而是一位大妈拉的一根面,动作基本相差无几,表情是木然的,前来拍照视频的人也不多了。作为黄龙溪古时留下来庆祝过节办喜事等的一根面,肯定是要尝一下的。拔草NO.2:黄辣丁不论你什么时候到古镇,你总会遇到一些大妈模样的任务过来“关心”一番:几位?吃饭么?河边特色黄辣丁,味道巴适得板!黄辣丁之所以成为黄龙溪的特色而和其他地区不同的一点就是:这里的黄辣丁鱼是直接取自古镇旁的锦江与鹿溪河,纯野生的黄辣丁鱼经过厨师的加工,肉质细腻、汤美鱼鲜、毫无腥味!拔草NO. :石磨豆花石磨豆花可以说是黄龙溪古镇人民辛苦劳作后最美味的食物了,古时的劳动人民在锦江旁耕种劳作,辛苦一天后早已是饥肠辘辘,勤俭持家的妇女们通过利用水流带动石磨,最终制成了石磨豆花,不仅补充了大量的食物蛋白,再加上豆花色泽白润且口感细腻,深受当地人的喜爱!每一家的豆花佐酱都不同,风味独特,值得尝试。拔草NO.4:各类糕点整个黄龙溪的街道里大部分的店铺都会卖各类糕点:龙须酥、芝麻糕、绿豆糕、沙人糕、桃片…前两年走在道路上你可能还会见到店家拿着大锤做着糕点,如今由于环境整改,大家见到的都是成品了。龙眼酥是人工包心成型,酥皮层次均匀,螺纺卷曲清晰,形似龙眼、入口化渣、甜淡适中,油而不腻,是老年体弱、馈赠亲友、老幼皆宜的营养佳品。
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