樱桃好吃功效多这样吃太伤身

樱桃不仅口感好，而且营养价值极高，樱桃在水果中的含铁量居首位，每百克樱桃中含铁量多达59毫克；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃味道酸甜，还能促进食欲。樱桃的好处有很多，但是吃法也要注意哦。

在吃樱桃的时候，能够吸收其中的花青素、维生素E、维生素C等物质，这些营养物质具有较强的抗氧化性，能够消除肌肉酸痛，从而能够消肿、减轻疼痛。樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200- 00克可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。樱桃止痛在民间是广为流传的，如果发生了烫伤和冻伤，有人就会将樱桃汁涂抹于患处，对于缓解疼痛有很明显的作用。樱桃中富含花青素，所以樱桃也具有抗氧化作用，具有抗炎的功效。

这样吃樱桃很伤身

1、不适宜人群：樱桃性属于温热，热性病和虚热咳嗽的患者忌食樱桃。糖尿病者忌食。

2、慎食人群：有溃疡症状者、上火者、慎食；樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。当血钾 6.5毫摩尔/升时，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。

、不吃果核：樱桃核仁含氰甙，水解后会产生大量的氢氰酸，药用时应小心中毒。给小孩吃樱桃时，千万注意不要让其咀嚼樱桃核，最好提前处理掉。

4、不要多吃：一天的食用量不超过150克就好。过量食用会增加胃肠的额外负担。吃多了还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病。

挑选樱桃Tips

看颜色：樱桃外观颜色如果是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜。暗红色的最甜，鲜红色的是略微有点酸的。挑选樱桃的时候，最好是选外表皮稍稍硬的好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵。另外表皮发亮的樱桃最健康，新鲜、好吃。看樱桃底部果梗。挑樱桃要看其底部的果梗，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，应该要挑选绿色的。

看大小：虽然市面上的樱桃有大有小，这应该是品种问题。但个人还是认为大樱桃的个头大好点。另外整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的樱桃会越甜。

摸：吃樱桃最重要的是新鲜，如果樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分，这样的不要挑选到哦。用手轻轻捏一下樱桃，如果是有弹性的、很厚实的，那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之，如果樱桃很软的，那说明是太熟了。

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