乌鸡通草汤的做法

乌鸡通草汤的做法 文章导读

众所周知乌鸡是食用和药用两用的一种食物，它含有大量的微量元素，能对我们的身体更好的进行滋补，尤其是女性产后经常食用乌鸡汤能够帮助我们更快的恢复体力，同时还能起到下奶的作用，乌鸡汤搭配通草会使下奶的作用更加明显，但是我们一定要掌握好做法之后能更加的营养和美味，下面一起了解下乌鸡通草汤的做法

乌鸡通草汤的做法

  做法；

  1.草鸡半只整理干净，斩大块，用开水绰一下捞出.

  2.通草用沙布包好，放清水煮开10分钟，关火.

  3.取砂锅，放入鸡块.

  4.放入通草汁.

  5.加点姜片，红枣，米酒，大火煮开，小火炖80分钟.

  6.撇去鸡油，吃时加点盐即可.

  通草是利水化湿中药，主治：湿温尿赤、淋病涩痛、水肿尿少、乳汁不下。

  通草食疗作用：

  通草味甘、淡，性微寒；归肺、胃、肾、膀胱经；气薄质轻，升而复降。

  具有清热利水，下乳通窍

  主治小便不利，诸淋涩痛，水肿，黄疸，湿温病，产后乳少，乳汁不下，目昏耳聋，鼻寒失音，经闭带下。

  通草可以和鸡汤放一起炖的。通草有清势利水；通乳的功效， 主淋症涩痛；小便不利；水肿；黄疸；湿温病；小便短赤；产后乳少；经闭；带下。用于湿温尿赤，淋病涩痛，水肿尿少，乳汁不下。

  乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的

母乳是最安全和天然的食物，并且能够很好提高宝宝身体免疫力，上面就是对乌鸡通草汤的做法的介绍，在产后女性朋友可以多做些这样的汤类来对身体进行滋补这样能有充足的母，另外也要保证愉快的心情，并且要保证营养均衡。