人一天能吃幾個雞蛋

　　平时适当的吃点鸡蛋，对人体健康的好处是很多的，因为鸡蛋富含多种营养，能够满足人体所需，但是不能摄入太多，那么人一天能吃几个鸡蛋呢?对于这个问题每个人的看法都是不同的，其实一天一个鸡蛋足以，若是吃两个鸡蛋也不妨大碍，但是不能再多了，这样很容易影响吸收和消化

　　鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，人体需要的营养素几乎都有，无论是蛋清还是蛋黄，它们的蛋白质生理价值都极高，且易于消化吸收，利用率能达到95%以上，因此是较全面的天然食品一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙2 毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.1 毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇 00毫克若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较，鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好，维生素的含量也较高，价钱却比瘦肉便宜些，从营养及经济两方面考虑都是吃鸡蛋较合算近年来，由于了解到患动脉粥样硬化和冠心病的人血液里的胆固醇都有增高，所以不少人对胆固醇产生了畏惧心理，害怕吃蛋黄会造成动脉硬化，因此不敢吃鸡蛋这种顾虑是不必要的，在正常情况下，胆固醇并不是有害的东西，它也是人体不可缺少的重要物质，在体内胆固醇不仅是构成细胞的基本材料之一，而且能合成几种重要的激素，在体内还能转变成维生素D 科学家认为一个血胆固醇浓度处于正常范围的老年人，如每天吃两个鸡蛋，其血内胆固醇最多增加2毫克，这个很微小的量不会造成动脉粥样硬化，而鸡蛋中的其他营养成分，却会给人带来更多好处，因此不必害怕吃鸡蛋通过上面的介绍，大家对人一天能吃几个鸡蛋呢也都很清楚了适当的食用鸡蛋还是很不错的，而且鸡蛋的做法也有很多，不管是炒着吃、还是煎炸乃至蒸煮都是不错的选择，不过胆固醇太高的人们还是需要限制摄入量的，千万不要吃的太多