滋陰潤燥食譜蔓越莓水晶粽子

　　端午节快到了，粽子都上市了，今天在家做道蔓越莓水晶粽子，食材的巧炒的搭配口感丰富，晶莹剔透，水晶般的冲击感觉，吃到嘴里酸甜口感，粘糯香香的粽子，让你回味无穷

　　【蔓越莓水晶粽子】

　　【主料】

　　皂角米100g、蔓越莓20g

　　【辅料】

　　糖适量、粽子叶适量、棉线适量

　　【做法】

　　1.皂角米用清水漂洗后拣出杂物；

　　2.皂角米用清水浸泡一个晚上；

　　滋阴润燥食谱蔓越莓水晶粽子

　　.粽子叶浸泡清洗干净，搽干水珠，保持叶子湿润，取两张叠一起，折成一个锥形；

　　4.皂角米垫入底层，

　　5.蔓越莓和白糖放在中间，上面再铺上皂角米；

　　6.漏斗装满食材后，把左右、上面的粽叶折下来，以不漏食材为原则把粽子包严实；

　　7.用棉线把粽子绕圈捆扎实，这样粽子就包好了；

　　8.煮粽子，这个用的是凉水下锅，煮 5分钟左右

　　滋阴润燥食谱蔓越莓水晶粽子

　　小贴士

　　蔓越莓水晶粽子能热吃也可以冰鲜后吃

　　食用价值：

　　一颗小小红苺果，富含大大营养源由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此时下市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处

　　1.蔓越莓咀嚼片：

　　含纯天然蔓越莓及蓝莓浓缩物，另添加维生素C、果寡糖、甘草萃取物、木糖醇等，抑菌效果更加倍，风味佳、热量低效果最好

　　2.蔓越莓果汁：

　　蔓越莓果汁饮料具有独特的酸甜口味，清新爽口同时，为满足消费者的不同选择，与苹果或草莓等水果混合的蔓越莓果汁，具有口感较不酸更顺口，又保持了蔓越莓独特的风味

　　.蔓越莓胶囊：

　　蔓越莓胶囊选材引进北美湿地产量极少的纯蔓越莓果实，先进生产设备提取高浓缩活性成分，保留果实的营养，是受女性喜爱的健康养品

　　4.蔓越莓醋：

　　滋阴润燥食谱蔓越莓水晶粽子

　　蔓越莓 富含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮，养颜 美容，帮助体内环保，酸酸甜甜的口感，适合长期饮用

　　5.蔓越莓干

　　蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低

　　总结：蔓越莓是一种纯天然的保健食物，对于老年人来说，记忆力衰退，那就多吃些蔓越莓，可以预防老年痴呆