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北方的餐桌上少不了大白菜牛

2022-03-04 17:43 来源：秦皇岛养生网

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“一到冬天，北方的餐桌上少不了大白菜，炒、炖、烧、拌，怎么做都好吃。加班回家，已经快到孩子放学的时间了，赶不及做复杂的，就拌一个豆干吧，加了白菜，受到了好评呢。(”

食材明细

主料豆干 4块

辅料白菜适量

配料蒜末适量白糖少许盐少许生抽适量醋适量香油少许

蒜香口味拌工艺十分钟耗时简单难度

白菜拌豆干的做法步骤

豆干4块

不仅演艺界如此切成2厘米长的丁

取适量白菜叶，洗净控水

切成细丝

加少许白糖、醋、生抽、蒜末

拌匀后加入豆干

淋少许小磨香油

小窍门

豆干本身带咸味，所以先拌白菜再放豆干

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