菠菜木耳炒鸡蛋的做法有哪些节能
2020-11-20 09:20 来源：秦皇岛养生网
菠菜木耳炒鸡蛋的做法有哪些
文章导读 在日常饮食中菠菜木耳炒鸡蛋是一道十分常见的家常菜，菠菜是一种非常好的绿色蔬菜，经常吃可以有效改善贫血，还可以补充身体所缺乏的营养元素，对身体很好，菠菜属于容易熟的菜类，而且也容易消化，对作为蒙牛针对中老年人群推出的高端功能乳品肠胃也有很大的好处。
材料；主料，400g菠菜，3个鸡蛋，10g干木耳，配料；适量油，适量盐，适量料酒，适量鸡粉，适量葱，适量姜
做法
菠菜，去根洗净，切大段。
水烧开倒入菠菜，加一点点盐，焯水，沥水。
干木耳温水泡发，洗净，摘去根，撕成小朵。
木耳也焯下水，沥干。
葱花准备好
据媒体18道蒜碎准备好
鸡蛋磕在碗中加盐适量，加酒适量以除醒味。
炒熟鸡蛋，出锅备用。
热锅少量油爆香葱碎、蒜碎。
然后倒入木耳翻炒一下
再倒入菠菜翻炒一下
最后倒入炒过的鸡蛋，炒均匀出锅。
【菠菜木耳炒鸡蛋】就完成啦。
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