黑芝麻早晨空腹吃好吗
2019-08-08 01:07 来源:秦皇岛养生网
黑芝麻充满蛋白质和不饱和脂肪酸,每天适当摄入黑芝麻,可以帮助我们补肝肾,调经气,改善脱力盗汗等问题,而一天之中早晨食用芝麻效果是最为理想的。将新鲜的芝麻研磨成为芝麻糊,热热的喝上一碗,为一天的工作学习提供营养保障。一、黑芝麻早晨空腹吃好吗可以空腹吃,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。二、老奶人食用黑芝麻 老年、产后及病后体弱,大便秘结,头昏腰酸者,可将黑芝麻炒熟,轧成细末,加入适量的蜂蜜,每天吃 -4勺,可以起到明显的润肠通便效果。老年性哮喘患者常食黑芝麻,既有治疗效果,又平和稳妥。用法是:将黑芝麻250克(炒),生姜125克(取汁),用姜汁浸拌黑芝麻,再放锅内略炒一下,放凉。另用冰糖、蜂蜜各125克,溶化混匀,与姜汁炒的黑芝麻再混合拌匀,放入广口瓶内,每日早晚各服一汤匙。三、黑芝麻的功效与作用黑芝麻中富含维生素E,而且它居于植物性食品之首。而维生素E是能够促进细胞分裂、推迟细胞老化非常有益的物质,经常食用黑芝麻,摄取其中的维生素E能够抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,从而达到抗衰老和延年益寿的效果。黑芝麻的吃法很多,可炒食,也可作为调味品入菜,入汤,风味极佳。不宜脾虚便溏者应少食芝麻。
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