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如何煎蛋

2020-01-15 05:14 来源：秦皇岛养生网

　　蛋皮的做法很简单，首先应当打碎鸡蛋成糊状，再放入已经热油的锅中，摇晃锅身让鸡蛋液充分均匀的流出加热数分钟后成型，用锅铲慢慢铲除就可......

　　煎鸡蛋的时候，首先先用小火把锅预热一下，然后再放油，用大火煎三十秒之后，等到鸡蛋稍微成型一点的时候，转中火，一般油的数量是一勺，记住......

　　苦瓜煎蛋比较简单，而且有营养，鸡蛋含有高蛋白，对眼睛非常好，苦瓜含有丰富维生素，能去火排毒，鸡蛋洗好打碗里搅拌均匀，然后苦瓜洗好切成......

　　在做煎鸡蛋的时候要注意，在油已经热之后再放入鸡蛋，放入鸡蛋之后应该是把火调成小火，然后等一面变成了金黄色，这个时候就可以翻鸡蛋煎另外......

　　如果是不喜欢太生的鸡蛋的话，是可以把鸡蛋在煎的过程当中把鸡蛋黄给戳破，这样的话鸡蛋黄就会流出来，然后随即反面煎半分钟的时间，这样的话......

　　在平底锅上刷上一层油，加热到七成左右，放下煎蛋器，把破开的蛋液直接倒进煎蛋器里面，火调小煎到下面定型后撒上一层薄薄的盐，等到鸡蛋的颜......

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