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高血压能不能吃猪肉

2019-07-28 15:10 来源：秦皇岛养生网

如果得了高血压，在饮食方面一定要加强调养，很多高血压患者在对待猪肉这个问题上会产生比较大的分歧，有的人认为高血压患者是不可以吃猪肉的，有的人认为适当的吃一些，对身体有调养的作用。正确的做法就是高血压患者可以适当的吃些猪瘦肉，有很好的补气血的作用，能够补充身体的维生素b族。猪肉中富含铁，铁是人体造血必需的营养物质。猪肉中的血红素铁和半胱氨酸，是改善缺铁性贫血的物质。猪瘦肉是维生素B的优质来源，尤其是维生素B12。维生素B12是素食无法提供的。人体如果缺乏维生素B12，就会出现精神和心理上的问题，如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等症状，还可能会导致贫血。但是猪肉是我们日常所吃的鱼肉、牛肉、鸡肉等肉类中，脂肪含量最多的。所以日常进食，猪肉不是最好选择。最好的肉类时鱼虾等海鲜类，这类肉成为“白肉”，肉质鲜嫩，蛋白质高，脂肪低，营养价值高，适合各类人群。属于肉类的“第一梯队”其次再是去皮的鸡肉、鸭肉，去皮后鸡鸭肉脂肪含量也不高，蛋白质相较于猪牛肉较高。属于肉类的“第二梯队”。最后才是猪牛肉。但是，不能忽视的是，即使猪牛肉排名靠后，但依旧营养价值很高，不能忽视，也不能只吃鱼肉，不吃猪牛肉。推荐一杯简单人人能做的橘皮降压茶做法：取干橘皮适量，开水冲泡，加盖闷10分钟后，代茶频饮。也可以用橘皮10克，山楂20克，放入沙锅中加水煎煮20分钟，去渣取汁饮用。

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