炒嫩牛肉的做法
2019-12-12 19:22 来源：秦皇岛养生网
文章导读晚餐向来是中国人一天中重要的一餐，白天忙碌后，晚上回家享受美味，就是一天忙碌的动力了炒嫩牛肉制作简单，既不用耗时过多，又可以达到营养均衡的目的，符合大众口味的要求
1、准备冻牛肉 00克，洗净备用
2、把还没解冻的牛肉切成大片
、放在大碗里，放料酒，生抽，鸡蛋清，淀粉腌制 0分钟
4、腌制完用筷子搅拌均匀
5、准备姜切沫， 蒜切片，红椒切块
6、上海青六棵洗净在开水中焯一下锅中放盐，放几滴油
7、捞出过凉水备用
8、锅中倒油
9、油温六成热倒腌制牛肉滑炒
10、快速放姜 蒜快速翻炒
11、接着放红椒放盐，翻炒
12、上海青倒到锅里翻炒一下，就出锅
1 、装盘
通过清蒸的方法，就能够做好一道美味的菜肴，是否感觉信心大增呢炒嫩牛肉的做法十分简单，多加尝试一些简便的做菜方法，你会爱上下厨的
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