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南瓜吐司的做法详细步骤第步

2022-01-16 09:14 来源：秦皇岛养生网

南瓜吐司的做法详细步骤第1步

将南瓜去皮切成薄片用微波炉转热，压成泥

将除黄油以外的所有原料投入面包机，揉二十分钟后加入软化的黄油，继续揉至拉出薄膜

成功实现了由“从零起步”到成建制成系统形成战斗力的跨越。第2步

盖上保鲜膜放入发酵箱中进行基础发酵至两倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束

将面团取出，翻面对折后排气

第3步

分割成2份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟

将松驰完毕的面团擀开

第4步

卷成卷

盖上保鲜膜继续松驰10分钟

第5步

然后再擀长

卷成卷后排入模具内

第6步

进行最后发酵至面团胀满盒

表面刷蛋液

第7步

入预热160度的烤箱，下层，上下火，35分钟

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