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菜椒怎么做好吃又簡單

2019-11-18 05:46 来源：秦皇岛养生网

　　菜椒其实也是辣椒当中的一种，只不过菜椒当中的辣椒素比较少，所以大家在食用的时候，并不会吃到什么辣味一般我们对菜椒的食用方法，都是炒制那么，大家知道菜椒怎么做好吃又简单吗今天我們給大家介紹幾種菜椒的新鮮吃法，讓大家品嘗到不一樣的菜椒味道柿子椒+沙拉酱将柿子椒切成条状，炭烤到九成熟；如果没有炭烤条件，也可以将柿子椒煮熟，直到表皮起泡、裂开，将熟了的柿子椒剁碎放在碗中或盘子里，冷却10分钟，剥去外皮，将西红柿丁和切碎的芹菜与之混合，放少许蒜末、葱花和香料末，再加入一匙柠檬汁，也可以橙汁代替，放两匙盐、4匙橄榄油、几匙紫苏叶拌匀，此道菜下饭柿子椒+紫苏仍然是炭烤熟的条状柿子椒，加入橄榄油、少许盐和大量的紫苏末，拌匀，做法再简单不过，且味道也很不错柿子椒杂烩选择各种颜色的柿子椒，如黄色的、红色的、和绿色的，切成小方块，加入蒜末和香菜末，两匙份量的红色洋葱丁，再浇上2- 匙的橄榄油，和几匙红酒，依个人情况酌量，将拌匀后的柿子椒放入锅中，加热 - 分钟，若是再和炭烤的熟鸡胸肉拌在一起，就成了一道颜人、味道鲜美的开胃小菜解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率增加食欲、帮助消化辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，引起胃痛、腹泻并使烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食不宜一次吃得过多辣味重的容易引发痔疮、疮疥等炎症，故辣的青椒要少吃溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应少食夏天是辣椒的季节，您可以找到各种颜色的新鲜的柿子椒，并且是时令价格

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