用鸡蛋做辅食

用鸡蛋做辅食？有很多妈妈存在这个误区……

　　很多爸妈都知道，鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质、矿物质和维生素，营养价值很高。但是宝宝多大可以开始给他吃鸡蛋呢？

　　丁妈请来了美国注册营养师苗晖，让她来解决爸妈们的顾虑吧。

　　提问者

　　有人说宝宝不能太早吃鸡蛋，又有人说给宝宝吃鸡蛋的时机没太多讲究，那么宝宝多大可以吃鸡蛋呢？

　　苗晖

　　鸡蛋是最常见的过敏食物之一，有人说宝宝不能太早吃鸡蛋，是因为过去认为早期接触易过敏的食物会增加食物过敏发生的风险。

　　但是最新的研究已经证实，推迟让宝宝接触可能导致过敏的食物，对于预防过敏也没有明显的作用，在一些研究中甚至发现，早期添加易发生过敏的食物，还能够降低发生食物过敏的可能。

　　所以，在宝宝6个月左右开始添加辅食时，就可以吃鸡蛋了，但由于鸡蛋并不是良好的补铁来源，在添加鸡蛋之前，最好先给宝宝添加富含铁的食物（比如铁强化米粉）。

　　因为蛋黄和蛋白都含有可能导致食物过敏的蛋白质，其中鸡蛋蛋白过敏更为普遍，所以中国居民膳食指南推荐，可以先给宝宝尝试吃蛋黄泥，如果对蛋黄适应了，再尝试蛋白。

　　但如果此前宝宝出现过过敏反应，比如皮疹、喘息等，那么在宝宝第一次吃鸡蛋前，最好先向儿科医生咨询。