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藍莓芝士山藥焗飯的做法

2020-01-19 17:44 来源：秦皇岛养生网

　　文章导读吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭當然如果你在做菜方面感到為難，不如就跟著先來學一下如何做好藍莓芝士山藥焗飯

　　1.12原料合照，漏了蜂蜜= =

　　2.21蔬菜切成小丁胡萝卜和圆白菜是基础配料，一般炒饭都有芹菜是要特别说明的，因为芹菜香气特殊，配虾同炒更是美味，所以芹菜不可缺锅里加油烧热，先放胡萝卜翻炒

　　.1我用的是前一天吃剩的整虾，煮熟了的，切丁下锅如果把虾换成培根，味道就更好啦，不过我不吃肉，所以放了虾

　　4.2然后是圆白菜

　　5.芹菜要用细细的嫩芹菜梗，把叶子择掉备用为了让芹菜味道久一些，芹菜最后炒这时可以加盐了，用培根的话，就不必放盐了

　　6.菜炒好盛起来备用，开始做山药泥先化一小块黄油

　　7.山药和芋头搅成泥这一步的方法，很多菜谱里都有现成的放芋头是为了让泥团更黏把泥放到锅里，小火翻，加牛奶，翻到感觉泥团有些稀软，加少量盐继续翻，关火

　　8.主料都做好啦米饭压在底层，铺上炒好的蔬菜，盖一张芝士片然后铺上泥，奶酪片分成四份盖好外侧，中间铺一张切碎的芝士片最上层铺几片芹菜叶提香烤箱上下管发热，15到20分钟

　　9.烤箱还有五分钟的时候，起锅做蓝莓汁少量水烧开

　　10.加蓝莓酱煮开

　　11.加入蜂蜜我加了比较多的蜂蜜，因为喜欢粘稠一些的汁时间要掌握好，因为加了蜂蜜的蓝莓汁很容易糊或者硬了

　　12.蓝莓汁煮好，焗饭正出箱浇上去，大功告成

　　看完了关于蓝莓芝士山药焗饭的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来