幾款潤肺雪梨湯的做法

　　雪梨作为一种水果鲜美多汁，口感清甜，非常受大家的喜欢雪梨还有很高的药用价值，比如：润肺去火、化痰解毒等，所以很多时候当人们出现了咳嗽或者感冒发热的时候都喜欢吃一些梨都会收到一定的效果如果不喜欢直接吃梨，也可以经常喝一点雪梨汤同样有很好的作用，现在就说说雪梨汤的几款做法一、銀貝雪梨湯銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補肺清肺，化痰止咳三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖) 0克将水发银耳拣去根蒂及杂 质，洗净，撕成小片将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块川贝母洗净将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成服法：每日1剂，早晚空腹食用二、枸杞雪梨汤此汤有明目、润肺之功效枸杞 00克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣 颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量只取枸杞菜叶，洗干净把枸杞梗清洗干净，捆成一扎胡萝卜去皮，洗干净后切块洗干净雪梨，切块洗干净蜜枣洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成三、南杏仁雪梨汤南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖 0克先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用四、金针木耳雪梨汤金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒之功效金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量金针和木耳用水浸片刻，清洗干净雪梨洗干净，切块陈皮浸软，刮去瓤洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净洗干净蜜枣和无花果煲滚适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成