西瓜的營養
2019-12-07 14:30 来源：秦皇岛养生网
中医称西瓜皮为 西瓜翠衣 ,是清热解暑、生津止渴的良药把西瓜皮焙干，研末外用可治口疮西瓜皮解暑清热、开胃生津，其含糖不多，适于各类人群食用
清热利水消烦，吃后能降燥火，回复神采
营养成份：维他命a、维他命c、钙、铁、钾、果糖、茄红素、蛋白质
热量：31卡路里（100克/约半杯果肉）
点靓法：西瓜属低卡水果，在减肥期间多吃无妨，而且西瓜含大量水分，可令皮肤回复光采及弹性
低脂西瓜糖：不妨自制低脂的西瓜糖胶，代替常用的白糖做法非常简单，只要将西瓜
果肉切细，用细火煮滚後，过滤西瓜籽，然后再熬至麦芽糖状便成为低脂的西瓜糖
西瓜皮汤：用鲜西瓜皮100克，大枣10枚共煎水每日当茶饮，服之可消暑健脾
1、消暑利尿：将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮
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