芦蒿是属于发物吗容易

芦蒿是属于发物吗

文章导读

芦蒿是一种食物，现在中国遍地可见，很多地方农民都会生产，可以作为凉拌食物，也可以清炒，有很多种做法，每个人都会有不同的爱好。当然，有的人可能吃不惯，因为它有一种芦蒿的温度，闻起来会很刺鼻，即使经过处理还是有很浓重的味道，有很多人可能并不喜欢它。但其实忽略它的味道，真的很美味呢?很多人就会对它产生一种疑问，芦蒿是发物吗?

芦蒿不是发物。芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效。

芦蒿(学名:Artemisia selengensis Turcz. ex Bess.)为菊科蒿属植物 。嫩茎叶、根状茎，又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。

主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗，直立或斜向上，直径毫米，有匍匐地下茎。

叶纸质或薄纸质，上面绿色，无毛或近 无毛，背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形，近成掌状或指状，5或3全裂或深裂，分裂叶的裂片线形或线状披针形。

头状花序多数，长圆形或宽卵形，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形，略扁，上端偶有不对称的花冠着生面。花果期月。

嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区，常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。

长久以来 芦蒿是多年生草本植物;植株具清香气味。主根不明显或稍明显，具多数侧根与纤维状须根;根状茎稍粗，直立或斜向上，直径毫米，有匍匐地下茎。茎少数或单，高厘米，初时绿褐色，后为紫红色，无毛，有明显纵棱，下部通常半木质化，上部有着生头状花序的分枝，枝长(-12)厘米，稀更长，斜向上。

头状花序多数，长圆形或宽卵形，直径.5毫米，近无梗，直立或稍倾斜，在分枝上排成密穗状花序，并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序;总苞片层，外层总苞片略短，卵形或近圆形，背面初时疏被灰白色蛛丝状短绵毛，后渐脱落，边狭膜质，中、内层总苞片略长，长卵形或卵状匙形，黄褐色，背面初时微被蛛丝状绵毛，后脱落无毛，边宽膜质或全为半膜质;

花序托小，凸起;雌花朵，花冠狭管状，檐部具一浅裂，花柱细长，伸出花冠外甚长，先端长，2叉，叉端尖;两性花朵，花冠管状，花药线形，先端附属物尖，长三角形，基部圆钝或微尖，花柱与花冠近等长，先端微叉开，叉端截形，有睫毛。

芦蒿年轻的时候是很鲜嫩的，可以摘了叶子，只烧它的竿子。但是，这并不是说叶子就不可以吃的，可以的，可以用来烧汤哦!看了回答，大家都知道芦蒿不是发物，那么大家可以放心食用了，没有吃过的亲，也可以买一点去尝试一下哦，贵在尝试嘛，可是很美味的哦!