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2021-03-06 04:04 来源:秦皇岛养生网
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烤乳猪是哪个菜系:
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烤乳猪是哪个菜系 烤乳猪的做法所需要准备的食材和调味料:乳猪 五香粉 八角 盐 糖醋 白糖 豆酱 甜酱 红腐乳 麻酱 花生油 千层饼 酸甜菜 葱 蒜 汾酒 木炭。
烤乳猪是哪个菜系 烤乳猪的做法:
1.将所有食材都准备好后待用
2.准备一个碗,放入适量五香粉和八角粉,放入适量盐和白糖
3.搅拌匀后均匀的涂抹在乳猪内,然后腌制半小时左右
4.再将豆瓣酱、豆腐乳和麻酱放入碗中
5.倒入酒,放入蒜泥和适量白糖,继续搅拌均匀,然后涂抹均匀
6.再腌制一刻钟左右,用叉插入,用清水反复清洗干净
及时消除物的不安全状态、人的不安全行为和管理上的缺陷7.用开水再冲洗一遍,均匀的涂抹糖醋,放入烤炉中小火慢慢烤
8.一刻钟后烤制红色后关火,然后去皮摆在盘中
9.放入猪皮,均匀的刷入熟的花生油,放入其他食材,就可以了。
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