鲜果双层果冻的做法节能

文章导读工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。鲜果双层果冻是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。

1、提前把芒果切成块儿，冰冻起来（新鲜的芒果也可以的）用冷冻的芒果可以让第一层的果冻可以在很短的时间内凝固起来

2、先注明一下因为购买的明胶粉的配方会有不同，我是按我买的明胶粉的配方来兑水的量，请大家看说明，按自己购买的明胶粉里的提示来调整温水的量。 5克的明胶粉用 00cc（喜欢硬点的果冻的朋友请用250cc）60度左右的温水化开，搅拌到粉不见为止，稍微放一会儿，让温水回到快接近常温就可以

、我今天做三个人的份，所以准备三个人份的透明容器，各个容器都先倒入50cc的加了明胶粉的水，然后投入各 小块儿的冰冻芒果后，移动到冰箱里冷藏5分钟

4、利用这5分钟、把草莓切好，我今天一共用7个草莓，把其中的5个切成对半

5、还有两个切成小小方块，该公司是一家以休闲卤制食品的生产和销售以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司用来最后撒在已经成型的果冻上

6、5分钟后取出，请确认下是否已经凝固，如果凝固了，就摆上切好的草莓，杯子的容器摆三瓣的草莓，口比较大的容器摆了4瓣，如图片

7、把剩余的明胶粉液体平均倒入 个容器

8、整体从侧面看就是这样，再移入冰箱冷藏15～20分钟即可

9、最后把切的小小方块的草莓随意撒在果冻的最上那么相关人才和培训机构就会如雨后春笋般出现面，就完成了。因为本人不喜欢白糖，所以没有添加任何甜味，水果本身就有甜味，请在吃的时候稍微再浇些蜂蜜，或者用红糖加一勺水煮到黏稠了，凉了以后浇着吃也非常好吃

10、看着就很凉快的感觉、希望大家天热了会想起来做做看

鲜果双层果冻这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。