肉松饼肉松是什么做的节能
2020-10-17 00:42 来源:秦皇岛养生网
有一段时间有一个小吃非常的流行,这个小吃就叫做肉松饼不管是男女老少都比较喜欢吃这种小吃。而且不管将肉松饼作为一种零食还是早餐来说,都是一个不错的选择。而肉松饼的外面主要是包裹了一层面粉,在它的里面则全是肉松,所以吃起来非常的爽。但是肉松饼里面的肉松是什么做的呢?肉松是什么做的肉松是一种携带方便,营养又美味的食物,是用瘦肉去除水分加工制作而成的,比如猪肉、鸡肉、鱼肉等瘦肉都可以制作成肉松。不过最近在朋友圈有一段视频,视屏中表示超市里面的肉松蛋糕是用棉花制作而成的,对此有专业部门对此进行了抽样检查,排出了这种说法。并且在对曝光的这个企业的现场检查时,并没有发现棉花的采购,并且也都是用鸡肉制作而成,不过专业调查组模拟了视屏里面对肉松进行的水洗,的确清洗之后出现了白色絮状,有燃点,而且尝一口有鸡肉味,燃烧的时候有明显的鸡肉烧焦的味道,而棉花则是纤维素,不能吞咽,并且燃烧之后没有臭味。自制肉松的做法 肉松怎么做好吃1.准备好后腿瘦肉600克、葱段、姜片、八角 个、咖喱粉15克、酱油 勺、盐、辣椒粉,之但仍给了市场极大的信心后将瘦肉清洗干净后去皮2.之后将水倒入锅里,放入葱姜和八角,之后大火煮开后撇去浮沫,之后中火炖煮两小时,之后将肉煮熟后清洗干净 .再撕掉大块后撕成细丝,然后将油倒入锅里,放入肉丝翻炒片刻,倒入酱油翻炒片刻,放入白糖和盐4.再撒些咖喱粉,小火不断的慢慢翻炒干,能在一定程度上让消费者感受到心灵的滋润倒入搅拌机里面搅拌成肉末,之后再倒入锅里,爱吃辣的朋友撒些辣椒粉,翻炒至彻底收干即可。自制肉松饼的做法1.准备好油皮10g、油酥5g、肉松馅 0g、将200g绿豆沙、60g肉松、40g酥油、面粉100g、水40g、酥油40g、细砂糖40g2.先将肉松和酥油放在一起搅拌均匀,再分成每个 0g左右,之后再制作油皮,将水倒入面粉里面,擀开包馅定型 .然后放入烤箱烘烤,上火200、下火190烤一刻钟左右即可取出盛盘即可品尝。
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