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炝土豆丝的做法有哪些

2020-06-26 08:08 来源:秦皇岛养生网

炝土豆丝的做法有哪些

文章导读

土豆丝是大家非常熟悉的一道菜,相信大家都吃过,而且很多人都会做这道菜,由此可见这道菜对大家的影响是有的,能让大家熟记。土豆是有很多吃法的,不微软首席技术顾问赵立威仅仅有炒土豆丝,还有炝土豆丝等,炝土豆丝做法比较复杂一点。那么,接下来就为大家介绍一下炝土豆丝的家常做法。

做法一:

1、土豆一个去皮

2、土豆切成丝,用水冲两遍,在水中泡5分钟

3、煮锅放水,开锅后将土豆丝放入锅中,1分钟后即可捞出

4、盆中放入凉水,将捞出的土豆丝放入,用凉水冲两遍,泡在盆中5分钟

5、将土豆丝捞出放入盘中,放上辣椒粉、蒜末

6、炒锅加热,放入少许油

7、油热后倒在辣椒粉和蒜末上

8、放入盐、醋、芥末油、味精、香油搅匀即可食用

做法二:

主料:土豆2个

调料:食盐半勺、酱油1勺、醋3勺、鸡精少许、葱少许、花椒少许、干辣椒8颗、香油少许、红尖椒1个、白糖2勺

炝土豆丝的做法

1.土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干

2.土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干

3.再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可

烹饪技巧

1、土豆在底部切一刀修平,在平放在菜板上切,土豆就不会动来动去的啦,呵呵。

2、这个菜在炒制过程中,始终需要急火快炒,才会很好吃哦。

综上所述,关于炝土豆丝的家常做法有哪些的详细内容就是这些了,如果您对此有兴趣的话,可以按照以上方法来进行烹饪,相信味道一定是非常不错的。有些人对土豆丝的印象不是很好,但是土豆丝也是有一定功效的。<如果再过一段时间用药不出现副作用/p>深静脉血栓形成的原因
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