清蒸蘆魚的做法
2020-01-19 16:00 来源:秦皇岛养生网
蒸鱼都是非常讲究的,如果蒸的时间过长的话,鱼的肉质就会变得柴口了,如果时间不够的话,那么鱼肉就会粘在鱼骨上,唯有刚刚好的蒸鱼时间才能制作出一道美味的蒸鱼清蒸鲈鱼的做法,拿一斤重的鲈鱼为例,一般蒸12分钟左右即可清蒸鲈鱼的做法1、首先我们要将鲈鱼好好的清洗几遍,只有将鲈鱼清洗干净了,那么菜可以做出美味的清蒸鲈鱼,冲洗干净之后,我们大家可以将鱼平放,用刀从头至尾沿着脊背划一刀,然后还需要将鲈鱼翻过来在鱼身上切花刀2、然后大家可以取適當的食用鹽、料酒抹在魚身上,這樣可以很好的入味,另外,大家還需要將蔥、姜切絲,火腿切片待用,然后記得將香菇洗凈去蒂切片就可以了 、接下来大家就需要将笋片、香菇在沸水中焯一下,接着将笋片和香菇以及火腿一起放在鱼身上,等到水开了以后放入锅内蒸熟,4、然后我们大家需要在锅中加入适量的温水,然后还需要适当的加入一些酱油,比如生抽、老抽都是非常不错的选择,撒入一些胡椒粉、盐调匀就可以5、之后就可以出锅了,然后我们大家可以适当的葱丝、姜丝,这时候美味的清蒸鲈鱼就做好了,相信我们大家都是会喜欢食用清蒸鲈鱼的清蒸鲈鱼的作用1、鲈鱼可以健脾益胃+化痰止咳清蒸鲈鱼不仅非常的好吃,并且对于促进我们大家脾胃的健康也是非常的有好处的,另外,鲈鱼含有丰富的蛋白质和维生素A、B族维生素以及钙、镁、磷、硒等这些营养元素,适当的食用清蒸鲈鱼,可以起到非常不错的补肾养肝、健脾益胃、化痰止咳的功效2、防治胎动不安+促进乳汁分泌其实适当的食用一些清蒸鲈鱼,还可以起到非常不错的安胎保胎的功效的,我们孕妇朋友们适当的食用清蒸鲈鱼,更是可以起到非常不错的滋补功效,还能对胎动不安以及乳汁分泌少的情况有改善的效果,特别是产后乳汁分泌少的新妈妈,多吃鲈鱼可以帮助增加乳汁分泌清蒸鲈鱼的营养价值1、当然,清蒸鲈鱼的营养价值是非常高的,清蒸鲈鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素,另外,清蒸鲈鱼中的钙、镁、锌、硒等营养元素的含量也是非常丰富的2、其实孕妇朋友们是非常的适合食用清蒸鲈鱼的,不仅可以帮助我们原发票呢关于们补充各种营养物质,还可以起到非常好的预防和缓解胎动不安、产生少乳等症的作用另外对于准妈妈和产妇来说,鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物孕妇朋友们经常食用清蒸鲈鱼,健身补血、健脾益气的效果是非常好的
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