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海蝦有寄生蟲嗎

2019-12-14 22:04 来源：秦皇岛养生网

　　因为虾是生长在水内，现在水的情况比较复杂，所以虾的体内都有寄生虫，但是虾头里的白线不是寄生虫同样的道理，海虾生长在海水里，也有可能有寄生虫，所以在煮虾的时候一定要煮熟，寄生虫在高温状态下会死亡本文介绍了关于选虾的相关内容，不了解的可以来看一看白蝦有寄生蟲嗎對于白蝦的寄生蟲認識，很多人以為蝦體內的白色條狀物就是寄生蟲，其實只是成熟蝦的生殖腺但是这并不代表白虾就没有寄生虫，有些白虾属于海虾，但是有些白虾是淡水虾，相对海虾于盐水的海水里，寄生虫比淡水虾少如何选购新鲜的虾一看外形新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弯曲度;不新鲜的虾，头与体，壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度，很容易辨认哦二看色泽新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，对虾呈青白色(雌虾)或蛋黄色(雄虾)不新鲜的虾，皮壳发暗，虾壳色变为红色或灰紫色三看肉质新鲜的虾，肉质坚实、细嫩，手触摸时感觉硬，有弹性不新鲜的虾，肉质松软，弹性差四闻气味新鲜虾气味正常，没有异味如果你能闻到异臭味很可能就是变质虾吃虾注意事项虾美味营养但需注意安全卫生首先，海鲜类不易保存，放冰箱冷藏最多1天颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜，尽量不吃其次，别生吃虾虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫，即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用最后，患有过敏性疾病患者应忌吃虾

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