吃烤红薯的好处是什么容易
2021-04-21 17:51 来源：秦皇岛养生网
吃烤红薯的好处是什么?
文章导读
巴塞尔银行监管委员会的《巴塞尔协议III》是一个大麻烦 红薯在生活中很常见，食用方法也很多，比方说烤红薯就是备受人们喜爱的，一般来说到了冬天才会有卖烤红薯的，到了红薯收货的季节，就应该多吃点红薯，因为它本身的营养价值很高，所具有的养生功效也不少，对身体健康有很大的帮助，那么吃烤红薯的好处是什么?
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素C。日本科研者最近还发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质。他们在实验中发现，浓缩四倍的白薯汁，对癌细胞增殖的抑制作用比普通白薯汁要强五分之一左右。他们还发现红薯制作淀粉后的残渣中含有抑制癌细胞增殖的物质。我们日常食用的红薯中也含有这种抑制癌的物质。
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