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清蒸山药糕容易

2021-04-14 15:40 来源：秦皇岛养生网

在A5投稿软文不通过的原因中清蒸山药糕这道菜肴是比较传统和著名的，是非常的适合一些脾胃虚寒和儿童去食用的，因为这道菜肴不是那么具有辛辣刺激性的，还是比较清淡的，另外山药糕这种食材本身上面就是具有一定的营养物质的，这些营养是可以很好的去滋养自己的胃肠道的，使得自己的胃部消化吸收的功能更加好的。长山药洗净去皮，先切成 . 厘米长的小段，每段再切成瓣，码在盘中呈塔形，撒上白糖、青红丝、玫瑰，浇上蜜汁，装好的山药盘上屉，以猛火蒸20分钟即成。山药含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品，有强健机体、滋肾益精的作用;山药含有皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症;预防心血管病山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用;山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老;山药所含的胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质——乙酰胆碱的物质基础，研究发现山药具有镇静作用，可以抗肝昏迷;山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。一、山药萝卜粥山药萝卜粥是一款咸粥，味美清淡，惹人喜爱，山药有滋养强壮，助消化，跟萝卜一起做粥，糯糯的，有营养又好消化。材料：糯米、大米、山药、萝卜、香菇、姜片二片1、糯米和大米洗净浸泡10分钟。2、山药去皮切段水浸泡，萝卜去皮切小块，香菇洗净切小粒。、锅中水烧开放萝卜和香菇焯烫，大米、萝卜、香菇放内胆。4、放山药，热水，内胆放入电压锅中。5、加盖按下营养饭-煮粥健。5、加盐调味，滴几滴香油拌匀，盛碗中撒上葱花即可。

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