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清炒白萝卜的家常做法是什么.力量

2021-04-10 00:23 来源：秦皇岛养生网

清炒白萝卜的家常做法是什么？

文章导读萝卜的种类非常多，白萝卜是一种。不得不说白萝卜主要见于一些比较清淡的汤里面，十分营养而美味。清炒白萝卜是很多人都吃过的，家常做法一般会比较简单，所以清炒白萝卜可以随时做。

做法一

1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块

2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿

3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦

做法二

1.准备好萝卜，削皮洗净

2.把萝卜先切片

3.再切丝

4.葱切末

5.蒜切碎

6.锅中放入适量油，烧至八成热时把蒜放去爆香

7.然后再把萝卜丝加入翻炒

8.大火快速翻炒，加适量盐

9.继续炒，炒至熟加入适量葱花和鸡精调味即可

做法三

1、白萝卜切成块，蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油，先放入蒜苗和姜沫，炝香后，放入切好的白萝卜块。开始翻炒;

2、翻炒少许之后，放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;

3、放入海米;

4、倒入半碗开水，开中小火稍微一煮，临出锅时，淋点香油，即可。

做法四

做好票据的保管和序时登记工作。票据应当按照顺序号使用 1.将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末;

2.炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味;

3.放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明;

4.加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀;

5.出锅装盘，用葱丝装饰即可。一道好吃的清炒白萝卜丝就做好了。