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推荐两款营养豆浆0

2019-08-19 15:36 来源:秦皇岛养生网

大家向来都认为豆浆是早餐饮品的最佳选择之一,与牛奶并列为擂主!然而,今天就得提醒大家并非所有人都适合喝豆浆的!本文介绍的三类人不应喝豆浆,一旦喝了就会使得病情加重!此外,本文还将为大家推荐两款在家就能做的美味豆浆。

三类人喝豆浆加重病情

豆浆是国人喜爱的饮品,但专家表示,对于某些患者,喝豆浆要慎重。

豆浆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。豆浆虽然营养丰富,但也不宜多喝。肠胃功能差、肾病患者、痛风患者要少喝或不喝。

豆类有一定量的低聚糖,能够引起打嗝、腹胀等症状,所以肠胃功能不好的人群要少喝豆浆。同时,急性胃炎和浅表性胃炎不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情或者引起胃胀气。急性胃炎和浅表性胃炎的患者也不宜多吃豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情。

低蛋白是肾病患者的饮食原则之一,高蛋白会增加肾脏负担。对肾病患者来说,每天摄入的蛋白质有限,应以动物蛋白为主要来源。豆浆内含丰富的植物蛋白,所以不宜过多食用。

黄豆中富含嘌呤物质,痛风是嘌呤代谢障碍导致的疾病。由于嘌呤是亲水物质,黄豆磨成豆浆后,嘌呤含量会比其他豆制品高出几倍,所以痛风患者也要少喝豆浆。

推荐2款在家就能轻松做的美味豆浆

推荐一:养颜豆浆

配料:干黄豆40克、绿豆 5克、蜂蜜40克

制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入 全营养星 豆浆机罩内,杯体内注入适量清水,启动机器,十几分钟豆浆做好,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。

益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。

推荐二:长寿五豆豆浆

配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按 :1:1:1:1的比例配料。

制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入 全营养星 豆浆机罩内1/2~2/ ,杯体内加入适量清水,启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

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