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夏季寶寶吃水果注意事項

2019-12-10 17:25 来源：秦皇岛养生网

　　夏天是一个养生的好季节，养生需从娃娃抓起夏天烈日炎炎，人们在这样的天气里都喜欢吃一些凉凉的水果不过，你可知道宝宝吃水果也有大学问，下面跟一起学习一下吧

　　学问1:吃苹果最好削皮吃

　　【老观念】苹果皮中含有丰富的纤维素、多酚类化合物和植物类黄酮，对人体有好处只要将苹果洗洗干净，去掉表皮上的泥土和灰尘即可削皮吃，很浪费

　　【专家意见】苹果连皮吃具有一定的潜在危险在国内很多地区，为了防止病虫害，果农经常要对果树喷洒杀虫剂，果皮上难免会有一些杀虫药残留有些不法果农为了使苹果的外观更亮丽，还会使用一些光亮剂浸泡，这些化学物质都会渗透到果皮的蜡质层中去，而且只能溶解在脂肪溶剂中，单单用清水是洗不掉的所以，吃苹果以前最好先洗净，后削皮，既避免细菌，也能减少化学污染物的摄入

　　近年来由于栽培工艺的进步，已有较多的绿色食品、有机食品进入市场，如果买的是这类水果，那么单单清洗一下，不削皮也可以吃

　　tips:其他能削皮的水果也可以这么处理而杨梅、草莓等不能削皮的水果就先用清水漂洗干净，再用0.5%~1.0%的淡盐水浸泡十分钟左右，捞起沥干，最后用凉开水冲洗一下再吃

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