黃油脂肪高嗎

　　在生活中，很多人都喜欢吃黄油，一般人都可以吃黄油，但需要提醒注意，首先，那些过度肥胖的人不能吃黄油，还有出现糖尿病的人也不能吃，另外有怀孕期间的女性也要远离黄油，还有男人吃太多黄油的话，可能会导致前列腺肥大，有些人担心吃了还会长胖，那么黄油所含的脂肪高不高呢黄油脂肪高吗吃黄油会胖吗黄油提取于牛奶中的脂肪等成份，是新鲜牛奶加以搅拌后，上层的浓稠状物体滤去部分水分制成的，属于高热高脂食物，吃了容易长胖首先，黃油熱量很高热量达888大卡/100克另外，黄油脂肪含量也很高，脂肪含量在90%以上，剩下的主要是水分，且所含的脂肪酸为饱和脂肪酸，吃了非常容易发胖，减肥期间不宜食用在平时可以适当控制黄油等高脂肪高热量食物的摄入，食用时最好是做成黄油煎饼等之类的食物食用怎么吃黄油不发胖1、控制量黄油虽然热量高，但营养价值丰富，作为调料烹饪食物，味道香醇，绵甜可口想要吃黄油不发胖，主要是控制食用量，一般建议一天不超过15克（一汤匙），也就是1 大卡左右热量，大概相当于1根半香蕉其实，黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感在适量吃的基础上，不会对减肥有影响，还能帮助适当控制饮食2、忌晚餐吃黄油含脂肪较多，且多是饱和脂肪酸，晚上新陈代谢缓慢，吃了更容易长胖建议早上抹在面包上吃，味道好吃了又不容易胖 、代替部分食用油早餐或者午餐吃了黄油的话，要适当减少食用油的摄取比如中午炒菜的时候，尽量选择蒸菜或者水煮的菜，这样就能降低避免油脂摄取过多了植物油是来源于植物的油脂猪油、鸡油，和牛油（易和黄油搞混），都属于动物体脂油而黄油是来源于动物乳中的脂肪，从全脂乳中含脂率较高的部分分离出来黄油独特的黄色，主要是牛牧草、饲料中的β-胡萝卜素所提供的诱人的香味，是乳中丁二酮、甘油酯、游离脂肪酸等成分综合构成的