重庆黔江从供给侧解决菜篮子难题权衡

重庆黔江：从供给侧解决“菜篮子”难题

【导语中国蔬菜】近年来，黔江区始终将蔬菜产业的发展作为民生工程来抓，坚持以示范基地建设为重点，以经营主体培育为抓手，以技术培训为支撑，全区蔬菜供给保障能力得到提升，实现了蔬菜价格整体趋于稳定、蔬菜品种基本满足城乡居民消费需求。

建设示范基地

按照整体推进，重点突出的方式，建设阿蓬江镇两河社区、舟白街道箭坝社区、冯家街道桂花社区、石会镇关后村、中塘乡兴泉社区等五个蔬菜示范基地的同时，新拓展了以石家镇、鹅池镇、新华乡为主的诸佛江商品蔬菜基地，新增基地2.05万亩。借助中央专项资金和市级蔬菜专项资金317万元，完成了9个蔬菜项目建设，带动全区30个乡镇街道蔬菜产业快速发展。全区商品蔬菜种植面积达到15.2万亩，其中保供基地10.2万亩、加工基地1万亩、外销基地3.5万亩、出口基地0.5万亩，初步形成了保供、加工、外销、出口等四大商品蔬菜基地。

壮大经营主体

围绕深化蔬菜全产业链建设目标，积极引导蔬菜生产转向规模化、集约化，培育壮大家庭农场、合作社、农业企业等经营主体从事蔬菜产业的生产、加工、销售等环节。大力发挥龙头示范带动作用，建立起龙头企业+基地龙头企业+农户+基地龙头企业+合作社+农户+基地等模式，不断优化利益联结机制。目前，全区从事蔬菜生产、加工的家庭农场29家、专业合作社74个、农业产业化企业21家，建成示范基地5万亩，带动当地农户发展蔬菜6万亩。

开展技术培训

利用农民田间学校、新型职业农民培训载体，每年完成蔬菜专业技能培训600余人次。采取技术员+生产基地技术员+科技示范户+农户模式，开展点餐式培训、零距离服务，技术员在蔬菜育苗、小苗移栽、病虫害防治等关键环节，到蔬菜基地实地指导大户、合作社、企业500人次，进一步提高了蔬菜种植水平，有效解决了蔬菜生产过程中的技术难题。加大种植新技术推广，大力推广蔬菜无公害标准化栽培技术、病虫害综合防治技术、节水灌溉技术、抗灾避灾技术、棚室小型机械化耕作技术、蔬菜连作障碍预防技术等先进实用科技，以及茄果类嫁接、辣椒地膜覆盖栽培、瓜类式棚架栽培等种植技术和测土配方施肥技术。

抓标准化建设

引导菜农使用高效低毒低残新型农药、生物型农药，以及专用肥料和杀虫灯、防虫、黄板诱蚜等无公害生产技防设备。要求蔬菜生产经营主体建立投入品档案，并在其醒目位置张贴无公害蔬菜生产农药合理使用规范无公害蔬菜生产肥料合理使用规范无公害蔬菜生产禁止使用农药品种无公害蔬菜生产推荐使用农药品种等标牌。并充分发挥地级农产品质量检测中心功能，加强对蔬菜质量安全监管，增加了基地蔬菜上市前的抽检频率，杜绝农残超标蔬菜走出基地。

他们在进行投资的时候巴菲特只担任投后监督的角色。从那之后 完善流通体系

蔬菜销售主体与蔬菜生产主体建立了订单种植经营模式，实行有计划生产蔬菜。建成武陵山农产品交易市场，完成了冷链物流中心建设和南海城、小桥等农贸市场升级改造，建成白家湾蔬菜专业批发市场。鼓励发展农村电子商务，建成电商产业微企孵化园1个，引进知名电商企业3家，借助络平台销售蔬菜。在城区建成3个保供蔬菜直销超市。

发展蔬菜加工

依据蔬菜产业的特殊性，由以前只注重基地生产单一模式，逐渐转向蔬菜的初加工、精深加工。引导经营主体从事蔬菜加工，全力支持蔬菜加工企业发展，进一步深化一二产业融合发展。