茎可以炒着吃鼓励
2021-03-08 19:26 来源：秦皇岛养生网
3张图片
食材明细
主料 茼蒿头 适量
辅料 大蒜 1头 蚝油 适量 香醋 适量 味精 小许 糖 1小调料勺 盐 小许 味极鲜 小许
微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度
是不是嫌厦门太平静、太和谐了？凉拌茼蒿的做法步骤
1
买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。
2
捞出控干水份备用
3
大蒜捣成蒜泥
4
兑出调汁，把醋倒入碗里，倒上蚝油、味极鲜、
5
再放上小许味精和小许盐调匀
6
将调料汁倒入菜盆
7
将蒜泥倒入菜盆搅匀装盘即可
8
撒一点胡萝卜粒点缀，非常爽口
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