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酸菜米虾豆瓣酥的做法

2019-09-29 23:01 来源：秦皇岛养生网

文章导读天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关酸菜米虾豆瓣酥的做法。

1.1按图将酸菜切碎备用；

2.2酸菜清水侵泡后，洗净备用；

.白米虾清水侵泡洗净后，剪去虾须备用；

4.蚕豆豆瓣洗净后，入微波炉高功率档，蒸5分钟左右备用；

5.以上食材加工处理后，分别摆放在配菜竹盘内备用；

6.烹饪方法：锅淋油葱姜煸香，入酸菜煸炒后，加入白米虾、豆瓣、料酒翻炒片刻后，加入适量清水，用文火焖酥豆瓣，然后，入盐、味精等调味即可装盘；

这道酸菜米虾豆瓣酥并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天介绍的这道菜。

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