儿童营养甜点尔士蛋糕节能
2020-10-29 03:54 来源:秦皇岛养生网
儿童都爱吃些饼干与蛋糕,浓郁的奶香,非常诱人食欲,今天做的尔士蛋糕,松软的小蛋糕,椰蓉香味,非常受儿童喜爱,这样心动的蛋糕还在等什么,赶快行动起来吧。
【尔士蛋糕】
【主料】
蛋黄 0克、蛋清64克、细只要你不跪着去祈求得到什么砂糖50克、色拉油17ml、鲜奶12ml、低筋面粉54克、玉米淀粉12克、细盐半勺、
怎么怀孕?”【辅料】
椰蓉适量、葡萄干20克、巧克力 0克、果酱适量
【做法】
1.取 g细砂糖,分次加入蛋清液中;
2.用电动打蛋器将蛋清液打至硬性发泡;
.蛋黄液中加入剩余的细砂糖,打至砂糖融化;
儿童营养甜点尔士蛋糕
4.加入色拉油,搅拌均匀;
5.加入鲜奶,搅拌均匀;
6.将蛋黄液加入打发的蛋白中;
7.用橡皮刮刀,以上下切拌的方式拌匀;
8.粉类过筛,并筛入蛋液中;
儿童营养甜点尔士蛋糕
9.继续用刮刀以切拌方式拌匀;
10.将面糊装入裱花袋,在已铺垫油纸的烤盘中挤成椭圆状;
11.均匀撒上一层椰蓉,烤箱170度预热,放入中层,烤至上色即可(约8分钟);
12.待蛋糕出炉晾凉,每两片为一组,取其中一片挤上果酱,放上葡萄干
儿童营养甜点尔士蛋糕
1 .将同组的两片夹起来,蛋糕表面再均匀沾一层椰蓉
14.巧克力削成碎屑,隔水加热至融化,将小蛋糕蘸上巧克力液即可。
儿童营养甜点尔士蛋糕
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