核桃和杨梅能一起吃吗
2019-09-03 02:22 来源:秦皇岛养生网
在众多人眼中看来核桃是一种最有利于人的大脑健康的一个坚果,其实核桃不仅有益于大脑健康,对身体上的其他部位的营养补充作用也是非常明显的。所以每天多吃一些核桃,有助于补充身体营养强身健体,而在春末夏初的时候,有一个水果会大量上市,受到了大家的欢迎那就是杨梅,但是核桃可以和杨梅一起吃吗?杨梅:性味:甘酸,温。归经:入肺、胃经。主治功能:生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻;核桃:性味:味甘、性平,温,无毒,微苦,微涩。主治功能:肾虚喘嗽、腰痛;(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。杨梅不能与黄瓜、萝卜、大葱、牛奶同食核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食杨梅不能和什么一起吃一般认为,杨梅不能与萝卜、黄瓜、葱、牛奶、羊肚、鲤鱼、鳗鱼、鸭肉等同吃,否则会引起身体不适、甚至中毒。杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。杨梅与萝卜杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。孕妇吃杨梅的好处杨梅有“果中玛瑙”的美称,有消食、生津止咳、解暑、助消化、御寒、除湿、止泻、利尿、防治霍乱等多种功能。它的生津止渴、健脾开胃功效显著,并且多食还无伤脾胃,有解毒祛寒作用。杨梅富含纤维素、矿物质元素、维生素、多种氨基酸以及其他多种对人体有益的成分。显著的是,杨梅的钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。孕妇适量食用杨梅,除了能够吸收杨梅中的营养物质之外,杨梅中含有柠檬酸、草酸、乳酸等可以帮助各位准妈妈缓解孕吐、促消化、一定程度上增加食欲。如何挑选杨梅杨梅营养价值很高,富含纤维素、矿质元素、氨基酸、果酸等营养元素,而且在生长过程中病虫危害较少,可以说是一种天然的绿色保健食品。在挑选杨梅的时候可以从以下几点入手:看外表:杨梅以颗粒饱满,色泽稍黑的为佳;果肉外表为圆刺的杨梅比较甜,而果肉外表为尖刺的杨梅稍微酸一些。口感:质量好的杨梅吃到嘴里汁多、鲜嫩甘甜,吃完嘴里没有余渣;质量比较差的杨梅比较干涩,入口汁少,吃完还有余渣。闻味:新鲜的杨梅闻起来有清香味,如果是存放不当或存放时间较长的杨梅,则可能有一股淡淡的酒味,而且可能有出水现象,不宜购买。辨优劣:在挑选杨梅时应留意其颜色,如果颜色过于黑红可能是经过染色的。也可以查看装杨梅的筐子是否有比较深的红色水印,如果筐子上有红色水印,一定不要购买。杨梅中可能会存在一些白色小虫,食用前可以把杨梅放到浓度较高的盐水中浸泡5分钟~10分钟,这样能把虫子逼出来,不过要注意的是,最好不要先把杨梅放置在冰箱内,这样会使虫子死亡,而泡不出来。
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