羊肉和河蟹能一起吃吗

有很多朋友既爱吃羊肉，又爱吃河蟹。在和朋友聚餐的时候，经常会既点了羊肉，又点了螃蟹，这样看着非常的丰盛，也会十分的隆重。不过很多人都害怕食物中毒，羊肉和河蟹能一起吃吗，羊肉和河蟹一起吃后会不会对人体造成一些不良反应呢？下面我们就来一起谈一谈。羊肉还不能和什么一起吃羊肉加绿豆可去膻味，但羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。因为红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁。而羊肉性温，味甘，具有健脾 益胃、补虚祛损、涩汗止尿、促进食欲之功效。二者性味与功效皆有所背，所以不宜同食。羊肉含有丰富蛋白质，会与茶发生反应，产生叫鞣酸蛋白质的东西，导致大便不通。所以，吃完羊肉火锅，不要马上喝茶。醋可去除羊肉的膻味，但是可不能再食用的时候蘸醋或加醋，就算要用其去膻味也是在吃之前用水煮一下，之后还是要洗净拿出来的。醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。另外，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。羊肉与南瓜一起吃容易发生黄疸和脚气，也有的人吃完后感到胸闷腹胀，有消化不良的感觉。吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，极易引起脾胃功能失调。所以，吃完羊肉后不宜大量进食西瓜寒性食物。6、橘、柚羊肉与柚子，柑橘等水果同吃容易发生不良反应，因为这些水果属于热性水果，羊肉属温性，两者同吃更加容易助热生火。豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。

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