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假期甜点紫薯蛋黄酥

2019-08-10 12:53 来源:秦皇岛养生网

假期在家呆着无聊,给家人做了一些小甜点,可以出门外带的-----紫薯蛋黄酥,千层酥皮,紫薯蛋黄做馅,味道清淡,香味弥人,肥胖人群可以放心食用,不用担心发胖哟~~

【紫薯蛋黄酥】

【主料】

千层酥皮1张、咸蛋黄6个、紫薯馅180克

【辅料】

芝麻适量、蛋液适量

【做法】

1.冷冻的千层酥皮回温后擀成厚约2-- 毫米的大片

2.用切模切成圆形

.再把圆皮擀的薄一点

4.咸蛋黄烤箱1 0的烤5分钟

假期甜点紫薯蛋黄酥

5.用 0克紫薯馅包裹咸蛋黄

6.包裹好的馅料

7.用酥皮包住馅料

8.包严实

假期甜点紫薯蛋黄酥

9.收口的地方如果面皮较多,需要掐去多余部分,这样底部就不会有很厚的皮,面皮均匀

10.全部包好放入烤盘

11.刷蛋液,撒芝麻

12.烤箱170度预热5分钟,入烤箱烤15分钟即可

1 .烤好的紫薯蛋黄酥,尝尝吧

假期甜点紫薯蛋黄酥

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